新乡松花皮蛋是全国的“名优特”产品，豫远蛋业松花皮蛋具有：剥壳易离，蛋白晶莹，肉体柔软富弹性，指触不沾，松花繁茂；蛋白色丽，平顶山变蛋多种类型，五彩缤纷，层次分明，唐焦心并存；其产品畅销国内外，是皮蛋行业的佼佼者。
红油皮蛋凉粉 ? 凉拌皮蛋
葱姜蒜切碎切末，与所有调味料拌匀
凉粉切小块；以冷开水冲净装盘
香菜剪碎碎洒上
皮蛋切片状 (或随意切块) 铺上， 将酱料淋上即成。
新乡松花皮蛋是全国的“名优特”产品，豫远蛋业松花皮蛋具有：剥壳易离，蛋白晶莹，肉体柔软富弹性，指触不沾，松花繁茂；蛋白色丽，五彩缤纷，层次分明，唐焦心并存；其产品畅销国内外，是皮蛋行业的佼佼者。
把米洗干净，加入少许油和盐腌一下，大概10min，这样煮起来会很香哦。然后皮蛋切碎，洛阳变蛋批量走货，肉碎调味（少许油，盐，酱油，淀粉，米酒还有糖）
瓦锅煮水，变蛋，大概是半锅，水滚之后放入米
煮了大概5min之后开始水滚，然后因为是瓦锅需要不断的翻动，大概是5min翻动一次
新乡松花皮蛋是全国的“名优特”产品，豫远蛋业松花皮蛋具有：剥壳易离，蛋白晶莹，肉体柔软富弹性，指触不沾，松花繁茂；蛋白色丽，五彩缤纷，层次分明，唐焦心并存；其产品畅销国内外，是皮蛋行业的佼佼者。
洒上适量的裁鱼片及黑白芝麻做点缀就完成香香浓浓的【皮蛋玉米芋泥粥】噜~好吃又营养呢^^
有一罐好的调味圣品真的很方便，不用自己在那准备半天。牛头牌红葱肉燥就扮演着香气的提供，浓浓油葱酱裹在皮蛋与馄饨上，济源变蛋发货快，味道超香，搭入银芽爽脆，全部拌一拌整体口感超唰嘴^^
平顶山变蛋多种类型-豫远蛋业-变蛋由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（www.yuyuandanye.com）位于新乡市新飞大道南段348号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前豫远蛋业在禽蛋中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。豫远蛋业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。豫远蛋业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。