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准备食材
蒜头切碎,取一容器将淋酱的材料及蒜碎混和均匀,放置备用。(可依照个人喜好,尝试味道后斟酌调味料比例)
小黄瓜洗净后切丝泡冰水备用;皮蛋剥壳后切块。
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煲滚后再加入已汆烫好的排骨 , 盖上锅盖 , 再煲30分钟
打开锅盖 ,鸭蛋皮蛋, 加入切粒皮蛋 ,南阳鸭蛋皮蛋省心省力, 玉米粒 , 和切丝的高丽菜
等再煮 15 分钟 , 即可洒上葱花
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皮蛋瘦肉薏米粥 [健康粗粮食谱]
薏米含有大量的维生素B1,可以改善粉刺,黑斑,雀斑和皮肤粗糙等等现象。薏米含淀粉非常丰富,易溶于水而易被消化吸收。薏米还有利水消肿、健脾去湿、 舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。常吃薏米可祛湿、健脾,现在医学认为,薏米还具有很好的抗1癌作用。加点薏米下去,还有美容的功效,营养也更加齐全了。
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